2 Orangen
1/2 Zitrone
Ingwer, ein ca. 1 cm breites Stück
1 reife Mango
2 EL Rohrzucker
3 Stiele frische Minze

Orangen und Zitrone auspressen. Den Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.

Die Mango schälen, in grobe Stücke schneiden und mit dem Rohrzucker und dem Orangen-Zitronensaft fein pürieren.

Die Minze auf den Handrücken schlagen, damit sich die ätherischen Öle entfalten. Blätter abzupfen, in feine Streifen schneiden, zu dem Smoothie geben und nochmal kurz pürieren.

Den Smoothie sofort genießen!