Wir brauchen…

4 Pfirsiche
200 g Johannisbeeren
1 TL Honig
2 EL Zucker

… und so geht’s

Die Pfirsiche schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Honig pürieren. Durch ein feinmaschiges Sieb passieren, in die Eisformen füllen und für 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.

In der Zwischenzeit die Johannisbeeren waschen, von den Rispen befreien und mit Zucker pürieren. Durch ein Sieb streichen und kalt stellen. Eisformen aus dem Tiefkühler nehmen, den Johannisbeer-Smoothie einfüllen und den Stiel einstecken. Für 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.

In Endeffekt kann man jedes beliebige Obst verwenden.

Im Geschmackstest ist der Pfirsich leider durchgefallen. Es war einfach nicht so fruchtig
wie die Johannisbeeren.