Ein Sommerdrink von und mit Wassermelone. Erfrischung pur – vor allem nach einer ausgiebigen Fahrradtour. So schmeckt der Sommer!

Für 2-3 Gläser
1/2 Wassermelone
1/2 Limette
einige Blätter frische Minze
Eiswürfel

Das Fruchtfleisch der Wassermelone in grobe Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Zusammen mit dem Limettensaft, Minzblättern und Eiswürfeln in den Standmixer und fein pürieren.
Sofort servieren.