In den vergangenen Wochen war geschäftiges Treiben so dass ich meine Seite ein wenig vernachlässigt habe. Aber ein Ende ist in Sicht und bis dahin schließe ich die Lücke mit einem Potpourri von meinem Frühstück. Reinkommt was schmeckt.
Haferflocken
Joghurt / Griechischer Joghurt
Pfirsich, Aprikose, Nektarine, Pflaume….
Kürbiskerne
Die Erdbeersaison ist eröffnet und ich feier dieses Ereignis mit einem köstlichen Erdbeersmoothie. Vielerorts frohlockt sie nun mit ihrem Duft und ihrer leuchtenden Farbe. Natürlich kann man sie auch einfach so essen aber was leckeres daraus zu zaubern ist ebenso schön.
1 Banane
2 EL Naturjoghurt
4 EL Milch
2 Handvoll Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Stiel entfernen. Banane schälen, in grobe Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
1 Banane
200 g TK-Himbeeren
3 EL Milch
4 EL Joghurt (3,5 %)
Die Himbeeren etwas auftauen lassen. Zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Fertig ist das morgendliche Getränk.